本記事は宿らん調査員として訪れた際の体験です
花の森 クラリスの口コミはこちら
━─━─━─━─━─━─━─━─━
夕食は18：30から
一斉に開始されます
２名掛けのテーブルが
壁際に沿って配置されてました。
席の間隔はそんなに開いてないけど
大人だけなので静かにいただけます
テーブルには
ディナーメニューのカードが
（〇〇様と名前入りだった）
前菜3種
スープ
魚料理
肉料理
デザート
というフルコース
たのしみですー(･´ω`･)
最初の前菜
雲丹のフラン グリーンソース
上のは・・あおさ海苔だとおもう
雲丹の入った洋風茶碗蒸しというかんじ
美味しくて、ペロリと完食
パンは２種類
これはプチ・ブール。
皮がしっかりして中はもっちり
レモン入りのオリーブオイルとバター
バターの形がかわいい
マメにお代わりを聞いてくれるし
美味しいのでどんどん食べてしまう
2皿目の前菜
マンガリッツァポークのロースト
キノコがたっぷりかかってます
ブラックペッパーが効いて
少しスパイシー
うまうま(*´艸`)
ここでスパークリングワインを投入
（たしか4000円ぐらいだった）
ワインはフルボトルで3000円ぐらい～。
頼みやすくて助かるわあ
3皿目の前菜
アワビのポワレ
ブールブランソース
下のほうにほうれん草が隠れてます。
小ぶりで食べやすい
ソースも上品なクリーミーさで
お気に入りの一品（＊≧ω≦）
このソースは、、
余さずいただきたいよね・・
パン追加
こちらは米粉のパンで
もちふわ食感
一皿ずつのポーションは小さめななせいか
パンがすすみまくる
５～６個は食べたと思いますー
オニオンスープ
深みがあって美味しいけど
ワタシはポタージュ系の方が好き。
違う季節には出るのかなあ？
魚料理 黒ムツのポワレ
サフランリゾット添え
皮はパリパリ、身はふんわり
アメリケーヌソースも絶品
うまーー（*≧ω≦）
切身が小さめなので
連れはもっと欲しそうだった
バラのグラニテ
口に入れると
ふわっとローズの香り
ほんのり甘いです
肉料理とともに供される
和風ソースとワサビ
肉料理
牛ヒレのグリエ
フォアグラムース添え
絶妙な焼き加減(=ﾟωﾟ)
濃厚なフォアグラムースと
あっさりした和風ソースが
すごく合ってる
おいしい～（＊´艸`）
デザート
洋梨のタルト
胡麻プリン
胡麻プリンは見た目通り、あまあま
洋梨が大好物な連れは
タルトに大喜び
食後はコーヒーや紅茶、
ハーブティーから選択。
連れが珍しくミルクティー
ワタシはローズヒップティー
程良いボリュームなんだけど
皿数が多いせいか
満足度の高いディナーでした
（＊´∀`）
連れも汀家さんの翌日だったから
ちょうど良かったみたい
夕食は2名の女性スタッフさんが
サーブしてくれるのだけど
所作がキレイで気配りも素晴らしい
大満足です(*'ω'*)
レストランを出ると
お庭がライトアップされてました
けばけばしくないイルミネーションで
よい雰囲気
ご機嫌でお部屋へ戻ります
次回の朝食編は
今までにないパターンです
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夕食は18：30から
一斉に開始されます
２名掛けのテーブルが
壁際に沿って配置されてました。
席の間隔はそんなに開いてないけど
大人だけなので静かにいただけます
テーブルには
ディナーメニューのカードが
（〇〇様と名前入りだった）
前菜3種
スープ
魚料理
肉料理
デザート
というフルコース
たのしみですー(･´ω`･)
最初の前菜
雲丹のフラン グリーンソース
上のは・・あおさ海苔だとおもう
雲丹の入った洋風茶碗蒸しというかんじ
美味しくて、ペロリと完食
パンは２種類
これはプチ・ブール。
皮がしっかりして中はもっちり
レモン入りのオリーブオイルとバター
バターの形がかわいい
マメにお代わりを聞いてくれるし
美味しいのでどんどん食べてしまう
2皿目の前菜
マンガリッツァポークのロースト
キノコがたっぷりかかってます
ブラックペッパーが効いて
少しスパイシー
うまうま(*´艸`)
ここでスパークリングワインを投入
（たしか4000円ぐらいだった）
ワインはフルボトルで3000円ぐらい～。
頼みやすくて助かるわあ
3皿目の前菜
アワビのポワレ
ブールブランソース
下のほうにほうれん草が隠れてます。
小ぶりで食べやすい
ソースも上品なクリーミーさで
お気に入りの一品（＊≧ω≦）
このソースは、、
余さずいただきたいよね・・
パン追加
こちらは米粉のパンで
もちふわ食感
一皿ずつのポーションは小さめななせいか
パンがすすみまくる
５～６個は食べたと思いますー
オニオンスープ
深みがあって美味しいけど
ワタシはポタージュ系の方が好き。
違う季節には出るのかなあ？
魚料理 黒ムツのポワレ
サフランリゾット添え
皮はパリパリ、身はふんわり
アメリケーヌソースも絶品
うまーー（*≧ω≦）
切身が小さめなので
連れはもっと欲しそうだった
バラのグラニテ
口に入れると
ふわっとローズの香り
ほんのり甘いです
肉料理とともに供される
和風ソースとワサビ
肉料理
牛ヒレのグリエ
フォアグラムース添え
絶妙な焼き加減(=ﾟωﾟ)
濃厚なフォアグラムースと
あっさりした和風ソースが
すごく合ってる
おいしい～（＊´艸`）
デザート
洋梨のタルト
胡麻プリン
胡麻プリンは見た目通り、あまあま
洋梨が大好物な連れは
タルトに大喜び
食後はコーヒーや紅茶、
ハーブティーから選択。
連れが珍しくミルクティー
ワタシはローズヒップティー
程良いボリュームなんだけど
皿数が多いせいか
満足度の高いディナーでした
（＊´∀`）
連れも汀家さんの翌日だったから
ちょうど良かったみたい
夕食は2名の女性スタッフさんが
サーブしてくれるのだけど
所作がキレイで気配りも素晴らしい
大満足です(*'ω'*)
レストランを出ると
お庭がライトアップされてました
けばけばしくないイルミネーションで
よい雰囲気
ご機嫌でお部屋へ戻ります
次回の朝食編は
今までにないパターンです
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