うひひの日。*:.。☆..。.温泉宿泊レポ*:.。☆..。.

グレード問わず(主に伊豆・箱根)行きたいお宿に行ってみました。 旅館の雰囲気が大好きです♪ ※ブログ内記事や画像の転載・転用禁止です。                                                                                      

※温泉旅館宿泊記の見やすい目次は
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2016年07月

2015 時の雫 夕食 ③


夕食は18時から
ダイニングでいただきます

18時半スタートでも平気だけど
座りたい席があるようなら
早めが無難

3時間ぐらいかかるしね

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テンションあがるダイニングですー

とってもムーディー

記念日利用のゲストも多くて
薔薇の花束や
シャンパンが用意されてる席もチラホラ

いつもごくフツウの日にばかり
泊まりに来るワタシ達
ハレの日感ゼロですが
ここに来るとやっぱり
ワクワクするんでした

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見開きになった お品書き

「錦秋の秋」といタイトルが

定番以外のお料理は
シーズンごとに変わるんだそう

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食前酒   林檎のリキュールソーダ

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全体的に暗めなので 
キャンドルの灯りが映えますー

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舞茸と茶えんどうの白和え仕立て  

金箔&銀箔が散りばめられて
のっけからゴージャス

美味しゅうございます

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吹寄せ   
真鯛と赤米  蒸し雲丹&鮑  
ビーツの紅葉 丸十の銀杏 

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ステチなプレートには 「雫」のマーク

オリジナルで作った食器なのよねきっと。。。
いいなあ( ̄m ̄〃)
ワタシにも 「うひひ」マークで
作ってもらいたいわあ

オレンジのソースは
完熟の柿
秋の味覚ですね~

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これから調理される食材を見せてくれます

超立派な鮑 
  
そして巨大な霜降り肉

こういう演出も楽しみのひとつ

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ドリンクメニューはあえて載せませんが

ワインはグラスで1500円~    
ボトルで1万円~ 
と思っておくと良いかと思いますー

ちょっとお高めなのよねー
ワインリストにはウン十万の物もあったりして
庶民としては ほうほう、と眺めて
大人しくグラスでいただきます

もちろん日本酒や洋酒も色々揃ってます

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迎椀   
松茸や色んな茸の土瓶蒸し  
三つ葉たっぷり

お出汁、美味しい

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お向   
南鮪の焼き霜   水蛸   
沼津の地魚(尾長鯛)

この 水蛸ちゃんですょ

これのために来たと言っても
過言ではないですっ

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真ん中がゼリーみたいにぷっくりしてるの
北海道産だそうです
ぷりっぷり

岩塩や藻塩も良いですが
箱根神社のお神酒を使った
「いり酒」もすごく合うんですー

また食べられるなんて・・・・・
嬉しすぎる

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コンシェルジュさん入魂の  
自家製手打ち蕎麦

何がすごいって
蕎麦粉から手作りなのよね
八ヶ岳の麓にある畑で
丹精した蕎麦粉

間違いなく 
魂のカケラが入ってると思われる

確かに 美味しいんですよ

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炙った海苔と 葱  

うまいうまいと ズルズルしてたら

お代わりいかがですか?
とすすめてくださるので

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ではお言葉に甘えてもう一枚。。。。。

自信のお蕎麦だけに
どんどこ食べるワタシ達を見て
嬉しそうにほほ笑む
コンシェルジュさんなんでした

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秋の宝樂焼き

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秋鰈   松茸  
舞茸  栗  秋茄子 
などなど

紅葉おろしやスロベニアの花塩で

松葉の良い香り

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品書きにはなかったけれど

オニオンスープ

ホッとします。。(・´ω`・)

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先程見せてくれた霜降り肉    
足柄牛のロティール

上にトリュフが乗ってます

絶妙な厚さ
ソースも絶品

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そして あの鮑は  
炊き込みご飯 に

魚沼産コシヒカリだそう

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大山鶏のつみれ汁   
なぜかワゴンサービスで

これがめちゃくちゃ美味しいんです
大好き
好きな加減で
自家製の一味を振ってくれる

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ああ至福    
一釜ペロリといきました

つみれ汁もおかわりして
満腹(*´ -`)

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デザートは  
スタッフさんがソースペイントしてくれます

このスタイルも変わらず。
でも楽しめます

この日のお姉さんはまだ日が浅いようで
「緊張しますよ~」
と言いつつも、、、

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美しく仕上がっておりました


林檎のコンフィ 
は前回同様ですが
ホイップが 
栗の渋皮を練りこんだ「秋仕様」

3時間近く食べてました
でも全然疲れないし
いい感じに満腹

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お部屋へ戻る時に  
コルクで作ったキーホルダーをくれた

なんとオサレな(´ω`★)

再訪なのに
すごく満足度が高かったです
不変メニューだけど
より研ぎ澄まされてる気がしたなあ。。。

年に、、、

いや半年に一度ぐらい食べたいかも



次回の朝食・感想編でラストですー

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2015 時の雫 館内・別館の大浴場 ②


時の雫さんには大浴場はないので
隣接する 武蔵野別館さん の大浴場を利用します

部屋風呂で充分のんびりできたので
今回は夜に一度だけ

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泊まったお部屋と同じ階だったと思うんですが
中庭テラスがあった

竹林を眺めつつぼんやりできそう

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アロマサロン 

同業なだけに
なかなか行かないんですが
(色んなことが気になって仕方ないんです。。)
たまには良いなあと思います~

小規模宿のサロンは
暇そうに見えるんですが
いざ予約をしてみると
何気に混んでたりします

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コンシェルジュさん入魂の
お蕎麦がうたれる 蕎麦部屋

ガラス越しに覗いてきました
実際使ってるそうですよ~

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ライブラリー

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オサレな憩いスペース

すごくいい音の
真空管アンプがあるんですが
音がダダ漏れなので
大音量で楽しめないのが残念

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初めて来たときから恋してるソファー

数年ぶりでもウツクシイ姿をたもってます

きっとお値段、ケタが違うんでしょうが・・・・・
手触りといい
フォルムといい
すごーーーく好み

時の雫さん
買い替える時はぜひお知らせください。。。( ̄m ̄〃)

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階段の脇を水が流れてます

昼間はちょっと苔が目立つけど
夜はすごくキレイ

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別館さんの玄関

秋だったので 
ハロウィンっぽかった

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大浴場 へ    
不思議と どなたとも重ならず

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こちらには 
基礎コスメがばっちり揃ってます

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内湯 

独泉でございますょ( ´∀`)

さすがに床とか、、
年季入ってきたなあ。。

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別館さんも 部屋に内風呂があったり
貸切風呂があるので
いつも大浴場がのんびり使える気がします

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バスアメニティ   檜の香り

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露天風呂   

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なみなみ入った大きな樽風呂

ざぶんと入ります

照明控えめなので
雰囲気あるわあ



次回は お楽しみの夕食編ですー

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2015.10 時の雫 スタイリッシュスイート ①


三度目まして(*・ω・)ノ

過去レポ →絶景スイート
        グラン・スイート


何気に 3年ぶりぐらい

箱根吟遊・武蔵野別館のグループ宿です

全8室 掛け流しの露天風呂付き 

チェックアウト12時のロングステイ

そして ダイニングで時間をかけていただく夕食が最大の魅力

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久しぶりだわあ

隣接した武蔵野別館と
駐車場を共有してます

エントランスまで
階段を上がってかなきゃならないのだけど
どこかから到着がわかるらしく
ビシッと黒服のスタッフさんが
駆け足で降りてきた

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階段を上がった所の池に
お舟が浮かんでた
後ろに付いてる
小さなソーラーパネルで動くようです
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小さなフロントがありますが   
スルーでエレベーターへ

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今回は  
最もリーズナブルなお部屋

スタイリッシュスイート へ

お部屋の装備はほとんど一緒で
景色が渓谷側じゃないだけ

ひたすらのんびり籠るために来たので
ワタシ達は無問題

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玄関入ると クローゼットと水屋

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浴衣  作務衣  

でもダイニングへはお洋服着用なんでした

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お部屋では  
ずっとバスローブで過ごしました

厚手でふかふか

楽ちんです

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お茶セット   落花生

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ミニセラーに ワインのハーフボトル  
グラスもしっかり揃ってます

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飲物は全て有料    
ハードリカーもたくさんあるけど・・

どれぐらい利用されてるんでしょうねえ

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丸い鏡と障子が印象的

相変わらず 
ピカピカなフローリング

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ステチなイタリア製ソファー 

でもワタシは 
ビビットな赤のソファーの方が
落ち着けた

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鏡の下のカウンターに 
ipodドッグがあります

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ここのお布団
(たしか、フートンという冗談みたいな名前のブランド
ワタシにはすごーく相性が良くて
いつもぐっすりなんでした

読書灯も角度自由で

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山側です    
正面のお部屋みたいに外輪山は見えないけど

すぐ近くに自然があって
じゅうぶん寛げた

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テラスから続いて 
露天風呂
 があります

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露天風呂  → デッキチェア 
を延々繰り返すシアワセ。。。。。(●´ω`●)

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洗面   ダブルボウル  女優ライト   
好みだわー

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安定したキャスター付きチェア  

ミキモトのアメニティがありますが、、、、
これ、シャンプーやコンディショナーなの

いつも不思議なんだけど
基礎コスメないんですー
武蔵野別館の大浴場にはあるけど
用意してきた方が良いかも

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その他のアメニティはほとんど揃ってます
ソーイングセットまで

よく乾くタオルウォーマーもあり

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隣にお手洗い
磨りガラスの扉がオサレですが
ちと重たい

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反対側に シャワールーム  

この引き戸も手をかけにくくて
ちょっと重たかった
バリアフリー仕様のサッシに変えたら良いのになー

洗面 → シャワールーム → 露天風呂
ってつくりは一番好き

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ノンシリコンのバスアメニティ

柑橘系のいい香り
ミキモトは使わずにこちらばかり使用

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鍵はひとつ

食事と別館の大浴場以外は
出かけないので無問題

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ウェルカムシャンパン豆のお菓子

変わらないおもてなし

お部屋も館内も
ちゃんと手入れされてて
さすがだなーと思ったんでした

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あっちゅーまにシャンパン飲みほして
いそいそとワインを開ける連れ

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ひたすら  湯浴み&ワイン三昧



次回は武蔵野別館の大浴場と館内編ですー

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ヴィルギュルランチと、ラッキィズカフェ


箱根ランチでは
すっかりお馴染み

「ル・ヴィルギュル」さん

箱根旅の前に
迷わずランチに寄ったんでした

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ランチは 1コースのみ

パン・本日のスープ・オードブルと
メインを黒板から選びます

これで 1500円

やっぱり良コスパ

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運転するから飲んで良いよ~
って言ったんですが
夜のために我慢する事にしたらしい連れ

キンキンに冷えたサングリア
美味しそうなのに

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パン  かぼちゃスープ

゚+.(ノ*・ω・)ノわあい
スープの中で
一番好きです
優しい甘味の南瓜スープ
シアワセ

パンも美味しくて
メイン前に大体なくなる(;^ω^)

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オードブル

いつも少しずつ内容が違います

野菜のテリーヌが涼しげ

お野菜とお魚のエスカベッシュ

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ワタシのメイン   
ポルチーニのミートソース

今日はパスタにしようと決めてました

手打ちの平麺がもっちり
大人のミートソース

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連れのメイン   
レンコダイのソテー


黄鯛の別称みたいです
大きな切身
食べ応えありそうだった

カリリとついた焼き目が美味しそう

いつも通り
安定の満足感(●´ω`●)

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ヴィルギュルさんから
車で数分のところにある

「ラッキィズカフェ」さん

今まで何度も通りかかってるんですが
入ったのは初めて

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ショーケース    
可愛くて ポップなケーキがたくさん

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ネーミングもオモシロイ

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店内の奥には 
イートインスペースがあって
ランチなどもいただけるそう

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ワタシ達も箱根スイーツコレクションの
ケーキをいただくことに
(※10月の出来事です)

ドーラどら  は
どら焼き生地に小豆クリームの
和っぽいケーキ

豪快に マカロンが刺さってますね

これは連れが食べました

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ワタシは  フランボワーズのムース

看板ケーキのようで
人気ナンバーワンだった

サイコロ型のスポンジと
木苺のムースの酸味が絶妙

これ、好きです
(その後、何度か買いにきました)

ちょくちょく箱根に来てるのに
まだまだ未知のお店がいっぱいあるのだなあ
仙石原のオススメスイーツ屋さんです

次回から
箱根の再訪宿レポに入りますー


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スッポンと高山の街歩き


もずもさんから車で数分の近所に

気になる工場?お店?を発見

立ち寄ってみたんでした

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「ナガセスッポン養殖場」

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和菓子屋さんみたいな店内

併設の水族館の見学もできますよと言うので
ちらっと見てきました

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スッポンって  
寒くても熱くても死んじゃうのか・・・

案外デリケートなのだなあ。。。。。。

30℃ぐらいが 「一番好き
ワタシと一緒

だから
温泉のあるこの場所に
養殖場をつくったそうです

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そんなわけで
デリケートなスッポンちゃんは
数匹が水槽にいただけで
後は亀やら鯉やら
肝心の養殖場は見学できず

あんまり見ごたえのない水族館なんでした

ただ
店内にある
大型スクリーンで

スッポンをオーブンで丸焼きにして
粉にして精製する過程
を流してまして

それはなかなか衝撃映像だった

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生き血カプセルから 
すっぽん球っていう粉末カプセルまで

全身余す所なく使えるんだそう
スッポンすごい

お高いので現品はスルーしましたが
お試し用の10日分ぐらいのが
1000円で販売してたので
買ってみた

やや風邪気味だった連れは
車の中ですぐ飲んでたんでした

帰宅してから
「なんか治った!元気になった!」
って言ってた

暗示にかかりやすいタイプです。。。

まあ、治ったならいいけどさ

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それから 高山へ移動

今回は2泊とも奥飛騨だったので
最終日に遠回りしてきました

あんまり観光も買い物もしない方だけど
高山へ来ると異常にテンションが上がって
食欲・物欲が高まるみたい

楽しいんでした

さっそく 目にはいった団子屋さんで

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笹だんご     
甘すぎないこしあん  
小さ目なのでペロリ

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それから  
星の数ほどある食器屋さんをひやかして

物欲と闘います

かわいくて 
安価な物がたくさん

食器は極力増やさないようにしてるけど
帰宅してから

ああやっぱりアレ買っておけばよかった

って後悔する物がたくさん

飛騨家具屋さんで見た
すっっっごく手触りのいい無垢板のトレーも
未だに思い出します

決断力が足らないのよねえ。。。。。。。。

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前回来て 
すっかり気に入った 「青カフェ」

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相変わらずの  うっとり空間

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メニューもちょっと増えたような

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連れの  そば茶ぜんざい

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ワタシの  抹茶パフェ

ちょっと触ると
割れちゃいそうな
極薄の胡麻チュイール

涼しい風がさわさわ入ってきて
気持ち良かったですー

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マイブームの 甘酒  

かぼちゃ や さつまいも もあって
つい買いこんでしまう

必ず買おうと思った「白だし」も買ったから
液体系ばかり

駐車場まで
よれよれしつつ戻ったんでした

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七味もたくさん仕入れてきました

善光寺の柚子七味は
帰り道の諏訪SAで

ああ
また行きたいわあ岐阜(●´ω`●)

今年は難しそうだけど
来年必ず行きます



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