夕食は予約時に時間を選択
(17:30 18:00 20:00 20:30)
ワタシ達は20:00から
ラウンジのフリードリンクが
19:00までなので
お風呂に入ってちょうどいいかんじ
基本はフレンチのコースですが
1名1130円で「すし会席」に変更も可。
お寿司の評判も良いので
悩んだけど、結局フレンチに
ダイニングルーム「ウェスタンキュイジーヌ」
ワインセラーに囲まれた
個室風の席へ
・初めの小皿
前菜は2つから選択↓
・ホタテ貝のマリネ ヴィシソワーズと桃のピューレ
・オマール海老とアボカド、マンゴーのサラダ(+800円)
・本日のお魚ポワレ
メインも2つから選択↓
・和牛ロースのグリル
・オーストラリア産短角牛フィレ肉のポワレ
(メインに+800円でフォアグラのソテーも追加可)
・スイーツ
という構成
ドリンクメニュー
やっぱりちょいお高めだけど
外資系ホテルとしたら
思ったほどではないかも
箱根地ビールのレッドエール
(ドリンク・追加メニュー料金には
13%のサービス料がかかります)
最初の小皿 海老のすり身フライ
カリッと軽いスナックのようで
ペロリとたいらげてしまった
連れは +800円で
オマール海老とアボカド マンゴーのサラダ
大好物の食材ばかりで
満足気でした
でも、「もう少し食べたい。。」
と言ってた
ワタシの
ホタテ貝のマリネ ヴィシソワーズと桃のピューレ
アーモンドが散らしてあります
冷製スープ仕立て、という感じで
夏らしい一品
ちょっぴりスパイシー
なのにフルーティー
複雑なお味
パンは何度かおかわりした
胡桃のはいったのが
外はカリカリ、中はもっちりで
好みでした~
アツアツ状態でもってきてくれます
ホテルメイドのパンは
やっぱり美味しいので
朝食が楽しみ~(*´艸`)
メルローをデキャンタで
ラウンジでも結構飲んだので
ボトルはやめといた
金目鯛のポワレ
トリュフとブロッコリー アンチョビソース
メインのお肉を決めかねてると
・和牛ロースのグリル
・オーストラリア産短角牛フィレ肉のポワレ
それぞれを
半分ずつ盛りつけましょうか?と提案が
もちろんお願いしました((・´∀`・))
+800円で追加したフォアグラソテーも
下に隠れてます
どちらのお肉も
絶妙の焼き加減(〃艸〃)
ミルクチョコレートムースとバニラアイス
パッションフルーツのソースをかけて
いただきます
すっごく濃厚
デザートが一番インパクトあったような。。
コーヒー 紅茶
それぞれミルクと生クリームを添えてくれた
1つ1つのポーションが少な目なので
我々はちょっと物足りない感じもしたけど
どれも美味しくいただけました
フルーツを使ったお料理が得意なのかな
濃すぎるソースなどなくて
食べやすいフレンチ
追加メニューも+800円という
頼みやすい設定なので
ついついつけてしまう(;^ω^)
サーブしてくれた
帰国子女の若い男性スタッフさんが
とっても丁寧で感じが良かったし
ゆっくりおしゃべりしながら食べてたら
2時間ぐらいあっという間に過ぎてたんでした
次回の朝食・感想編でラストですー
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これまた素敵な雰囲気のディナーですね(´∀`)
ラウンジで楽しんだ後でもするっと入りそうな。。
ゆったりリゾート気分が満喫できますね(*´꒳`*)
温泉も広々〜(≧∀≦)
これであまり人がいないなんて贅沢。。
あ、三重は汀渚ばさら邸でしたね。。
何という適当な名前の覚え方σ^_^;
説明下手でごめんなさい🙇♀️、ばさら邸に行ったのは5年程前なんです〜
記憶もおぼろげですが、
お料理はふつうだったと思います、サービスもぎこちなかった気が…σ^_^;
お役立ち情報でなくてすみませんm(_ _)m
あと、たしかに京都は温泉力は低いと思います(笑)
嵐山に星野やさんとかありますけども。。
たぶんご飯が美味しいと思いますので
そちらと京都の雰囲気を楽しんでいただけたら。
で、東京もそうだと思いますが
今やオールシーズン観光客でごった返しておりますので〜(´ω`)