夕食は18:00か19:30からの選択
ワタシ達は18:00からでお願いしました
個室の食事処でいただきます。
お品書き
前菜 華やか~(・´ω`・)
食前酒 一の蔵酒造「すず音」
桜長芋 葉山葵寿司 蓬麩田楽 クリームチーズ菱餅
ホタルイカと筍の香草和え 自家製塩辛麹漬け
発泡日本酒と言えば、の「すず音」
食前酒にぴったり
みんなお酒のアテです
菱餅に見立てたクリームチーズがおいしい
能登ワインのシャルドネ 3000円ぐらい
ソフトドリンク300円~
日本酒1合700円~2000円まであって
銘柄豊富でした
グラスに白く乾いた水跡がたくさん・・
取り替えてもらった。
新玉ねぎと新じゃがのすり流し
中に甘鯛のフリット
ポタージュみたいに濃厚で
クリーミー
入江町市場直送の鮮魚と春野菜
涼し気な盛付け
かつら剥きした大根の中にキャンドルが
灯篭みたいですー
ブリ マグロ ハマチ タイ 雲子豆腐
こごみ たらの芽 山独活
梅風味のいり醤油で
お刺身はさすがの美味しさ
小さめの切身で
あれこれ食べられるのが良いです
桜蒸し 銀あん
わーい゚+.(ノ*・ω・)ノ 桜道明寺
中にはウナギ(*≧ω≦)
大好物なのです
上品な銀あん
うまうまうま(・´ω`・)
バイ貝の茜酢漬け うるい 百合根
茜酢は、イチゴと三杯酢なのだって
爽やかな酸味
桜鱒芽生焼き 金山寺山葵 わけぎ
刻み山葵の入ったとろろ。
焼き魚にかけても合うんですねえ
おもしろい
能登牛のロースト・真空低温調理
蕪のペペロンチーノ
すっごくやわらかい
蕪はニンニクが効いてますー
お皿にある胡麻ペーストと一緒に
筍ごはん 赤出汁 香の物
ご飯は能登産コシヒカリ
程よいもっちり感
かなり満腹
デザートは3種類
焼き林檎のコンポート アングレーソース
フルーツグラタン
バニラアイス苺ソース
う、うれしい(*´艸`)
林檎のコンポートが絶品
大満足ですー
演出が凝ってて
次に何が出るか楽しみになるお料理でした
お造りはもちろん美味しいし
お出汁などの味付けも好み
おいしかったねーと言いながら
食事処を出ようとしたら、、
出口の所にお夜食が用意されてて
好きなだけお部屋へ持ち帰って良いそう
(*゚Д゚*)至れり尽くせり。。。。
食べ物サービスがすごいなあ、百楽荘さん
お腹がはちきれそうなのに
ついつい持ち帰ってしまう。
深夜にいただきました
この後、お風呂に行ったり
ラウンジで遅くまで過ごしたので
気絶するように就寝
ふかふかお布団と
2種類の枕で快眠なんでした
次回の朝食・感想編でラストですー
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