本記事は宿らん調査員として訪れた際の体験です
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18:30ぐらいに連れ到着

あわただしく着替えて
19:00から夕食スタート

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カウンター席へ

個室の席もありますが
特に指定しなかったら
カウンターになりました。

我々には
無駄にムーディーな気もしますが・・

ライトアップされた樹木や
夜景が見えてステキ

カップルにおすすめではあるけど
隣の席の会話とか
スタッフさんがガラスに映るので
個室食事処のほうが
プライベート感があるとおもう。

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ドリンクメニュー
※クリックすると広げられます

日本酒、焼酎、カクテルなど
充実してます

ワインのペアリングが
3杯3800円
(スパークリング・白・赤)

色々楽しめるし
2人ともそれにした

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上がお品書き

ペアリングの最初は
辛口のスパークリングワイン

喉が乾いてた連れはビールも

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箸付

葉っぱの薄紙をとると・・・

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ズワイ蟹の琥珀寄せ

おお(*´∀`)
輝いてる

そして蟹がぎっしり

シメジやらパプリカやら
野菜もいろいろ。

出汁ゼリーもうまーい

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お椀 海老真丈

透けてるのは大根
舞茸、結んだ三つ葉

お出汁はわりとしっかりめ。

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お造りはこんな風に供されて

巻きすをとると、、

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華やか~(* ´ ▽ ` *)

ふたり分です。

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ハガツオ イサキ カンパチ 
アオリイカ サザエ 


伊豆は川奈漁港の朝獲れ

戸田産の藻塩は少し甘味があって
白身のお魚にぴったり

ツマのお花もすべて食べられます。

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ペアリング2杯目の白ワイン

だいたい次のタイミングを聞いてくれるけど
聞かれる前に飲み干してるワタシ達。。。

これもキリッと辛くておいしかった

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焼八寸

ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
うわー、これは盛り上がるわあ


秋たけなわ、というかんじ

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カマスの印籠焼き(焼き茄子が挟んである)
いが栗(栗の甘露煮、イガの部分は素麺)
牛八幡巻き 
イクラ醤油漬け
サーモン押し寿司
イチョウの丸十(さつまいも)
きぬかつぎ
菊のお浸し 


香ばしいカマスと焼き茄子、合うわー
(*≧ω≦)


いが栗がリアル過ぎだし(*゚Д゚*)

普通の会席料理って
前菜が一番華やかだったりするけど
ここは中盤が最も盛り上がる構成

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里芋とさつま芋のおろし煮

アツアツで柚子がきいてて
おいしいのだけど
芋が多くてお腹にたまるなあ

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ペアリングの3杯目の赤ワイン

お肉とあわせて・・・
とおもったら

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お品書きにない
「料理長の一品」が出た

葛豆腐の上に
焼栗ペーストが乗って
大変上品な逸品

ちょっとスイーツっぽかった

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地場野菜と牛サーロイン

お肉、やわらかい(*≧ω≦)

そのままでも美味しいけど
ネギ味噌をちょっとつけて
野菜と一緒に食べるとナイス

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ご飯は「ゆめぴりか」
赤出汁 香の物


そして、自家製の桜海老のふりかけ
少しパラパラしただけで
海老の香りがふわ~っと広がる

ご飯もつやつや

大満足なんですが
あとで振り返ると
秋定番の松茸とか
お造りにボタン海老とか
そういう高級食材があんまりなくて
芋類が多かった気がする(・ω・ )

ぜんぶおいしかったし
オープン記念料金だから良いのだけど
正規の料金だと不足感があるかもね?

まあ我々はアホ舌なので
おいしければ何でもいいんですが(´ω`★)

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ほうじ茶プリン
柿コンポート


甘さ控えめで
ほうじ茶風味たっぷりのプリン

柿のコンポートには
きな粉のクリーム

良い良い(*´ω`*)

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ほうじ茶が出ます。

コーヒーが欲しい場合は
ラウンジでいただけます

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ラウンジのテラス

やっぱりここが
一番眺めが良いわあ

実際はもっと
きらめくような夜景でした

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お部屋へ戻ると
お布団が敷かれてます。

枕のボリュームがすごい
(寝てみたら普通だった)

弾力のある敷布団で
ぐっすり眠れました

この読書灯、スイッチがない(+_+)!
とおもったら
音に反応して点いたり消えたりするタイプ。

寝る時はパチパチ手を叩いて消灯


次回の朝食・感想編でラストですー

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