夕食は18:30から
広間の食事処でいただきます
窓際にしてくれたので
視線も気にならず
落ち着いていただけました
ひざ掛けも用意されてます。
BGMは穏やかなフュージョン
ドリンクメニュー
ビール、日本酒、ワインと
一通りそろってます。
食前酒は梅酒
果肉が入ってて
ちょっととろみがある
甘め。
しめじと菊花の酢の物
鯖寿司 焼栗 甘露煮
鮟肝 イクラ
お品書きも説明もないのが残念だけど
どれも美味しい
(女将さんにお料理について尋ねると
「それはイクラ!」とか「鮟肝!」とか
簡潔にしか返ってこなかった)
お椀はかぶら蒸し
中に魚と銀杏、百合根。
柚子が香って
ふくよかなお出汁
お造り
ボタン海老 烏賊 鯛 マグロ
立派な海老ちゃんがうまうま
どれも鮮度良しです
焼りんご
へー(´ω`★)
洋風なお皿もあるのね
ホワイトクリームに
海老、銀杏、きのこがたっぷり
アツアツでうまーい
外側の林檎まで食べると
けっこうボリュームが
でもさっぱりしたクリームなので
重たく感じません
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ポン酢であっさりと
お肉とちがって
いくらでも食べられそう
なんだろーこれ(・ω・ )
スタッフさんに聞いてみると
「蟹の甲羅揚げ」だそう
中には野菜と蟹のほぐし身。
黒酢の餡がかかってて
すごくおいしい(*゚Д゚*)
揚物なのだけど
脂っぽさはなくて
黒酢餡が絶妙
料理長さん?が中国の方らしく
本場の味付けでした
〆はごはんじゃなくて
「力蕎麦」
焼いたお餅が入ってます。
おもしろーい(*´∀`)
コシがあるお蕎麦、おいしい
デザートは密かに
杏仁豆腐を期待しましたが
梨と苺でした
お品書きがないから
何が出てくるか楽しみだったけど
後半からが意外な展開
食べおわってから
全くお肉が使われてないのに気がついたけど
一般的な旅館料理と一味ちがう中華風(о´∀`о)
満足感のある内容でした
蟹の甲羅揚げ美味しかったなー
連れにも食べさせたい(´ω`★)
お部屋にもどると
お布団が敷かれてました。
厚めのマットレスで
寝心地良かったです
夜は23:00まで
貸切風呂とお部屋を往復
こちらは屋根ありなので
雨天でも無問題
思う存分、温泉ざんまい
朝食・感想編につづきますー
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