夕食は18:00か18:30の選択

我々は早い方でお願いしました。

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半個室のお部屋には
ストーブが置いてあって
足元から暖かい

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お品書き

達筆ですが
なんとか読める(;^ω^)

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食前酒は洋梨

甘めで美味しい。

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先付 アンコウ南蛮漬け
雪輪大根


下にアンキモ。

まったり濃厚( ̄m ̄〃)
酒のアテ

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前肴

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胡桃白和え 鹿しぐれ煮
魚の味噌煮 醍醐とうふの香揚など


地味めの盛付ですが
お味はナイス

メリハリがあって
どれも丁寧に作られてます

醍醐豆腐はお豆腐の味噌漬け。
塩気のあるチーズケーキのような感じ

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ドリンクメニュー

種類は多くないけど
ワイン・焼酎・日本酒と
まんべんなく揃ってます

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五一ワインの赤

本当は白が良かったけど
辛口がこれしかなくて・・

軽い口あたりで
のみやすい

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合鴨つみれおろし汁

下のほうに
蕎麦の実が沈んでます。

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お造り 黒川鱒 鯛の炙り
寒ブリ 信濃雪鱒


寒ブリには蕪おろし。

炙りにしたり昆布で巻いたり
それぞれ工夫されてて
とても美味しい

甘めの刺身醤油も合いました。

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なかやまさん名物
グラタンパイ包み焼


手作りパイはバターが香り、
アツアツでやってきます

コクのあるホワイトソースと一緒に
パイ生地の一片も余さず完食


うまーい(*´∀`)

我々はこういうのが好きなので
テンションアップ

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鰊含煮 若筍
里芋 針生姜


薄味で
上品な煮汁


仲居さんがわりとおしゃべりなタイプで
配膳に来るたびに色々とお話してくれました。

お部屋にあった
若女将のチーズケーキは
自分の発案なのだとアピール

騒がしかったけど
面白い人だった

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酒蔵豆乳鍋 国産和牛

産地は不明ですが
霜降のおいしいお肉

粕汁のような?
よくあたたまるお鍋です

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黒川鱒けんちん焼

ピンクのソースはビーツ。

野菜の入った玉子焼き?に
焼いた鱒をのせてます。

華やかなお皿ね

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香の物(ふたりぶん)

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ごはん 赤出汁 とろろ

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わーい+.(ノ*・ω・)ノ

とろろご飯、うれしい

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苺ムース カプチーノアイス

つぶつぶ感の残るムースは
甘酸っぱくておいしい

カプチーノのアイスも
ビターな大人味で好みでした


今回はスタンダードな
会席コースをいただきましたが
十分満足できる内容(´ω`★) 

名物のグラタンの中身は
季節によって変わるようです。

サクサクのパイが美味しかったから
また食べたいな~

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お部屋に戻ると
お布団が敷いてありました。

マットレスが厚めで
寝心地良し

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冷水ポットや
新しいお茶も用意されてました


夜は一度だけ大浴場に行って
あとはお部屋のお風呂を満喫


次回の朝食・感想編でラストですー


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