本記事は宿らん調査員として訪れた際の体験です
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夏だったので
夕食が始まる18時頃は
ヒグラシがカナカナと鳴いてたんでした

別邸は お部屋食なんですが
今回ちょっと誤算だったのが
掘りテーブルじゃない普通の和室だった事

連れは座椅子が苦手なので
食事の後半は結構つらそうだった

最初に伝えておけば
窓際にテーブルを用意してくれたそう
もしくは 本館のダイニングでも良かったみたい

というかお部屋を洋室タイプにしてもらえば良かった(;^ω^)

連れよ、すまん。。(。-人-。)

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まあ、シャンパンでも飲んでください

宿泊プランに 乾杯のシャンパンが付いてたんでした
゚+.(ノ*・ω・)ノわあい

そしたら、更に・・・

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栃木パスポート の特典にも、ワンドリンクサービスがあった

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グラスのドリンクなら何でもいいですよー
との事だったので

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連れは シャンパンのお代わりをもらって

ワタシは 鳳凰美田の梅酒

これ美味しかった
吟醸酒の梅酒で、まったりと濃いんでした
わりと度数高めです

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お品書き

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お品書きにはありませんが
これまた プランに付いてた 
料理長の季節料理

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トマトと鮎のカルパッチョ
夏らしいわあ
鮎は6月に解禁だそうで
鮎率高めの献立なんでした

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先付   養老豆腐

長芋と梅肉が乗ってます。
じゅんさいの出汁ジュレと共にさっぱり

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前菜     二人ぶんですー

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空豆の蜜煮   トマトの酢物  アスパラ胡麻ソース 
新生姜旨煮  南瓜香り焼き

立派なアスパラ 
甘みがあって ゴママヨに合いますー

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造り    縞鯵    太刀魚  湯葉

昨日に続き、湯葉ですねえ( ̄m ̄〃)

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山葵をおろしていただきますー

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煮物   鰻の凍寺巻   牛蒡  茄子

湯葉に巻かれちゃって見えないけど
鰻、ちょっと小骨あり
でもお出汁美味しいです

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このあたりで  メルロー投入

ワインは意外とお手頃価格のが揃ってます

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焼物   若鮎の塩焼き と 魚醤焼き

頭からいけます

脳天にひびく苦さ。。。。。。。。。。
この苦味がたまらん(*´ -`)
身の部分は ふっくらほわほわ

塗られた魚醤も 鮎で作ってるんだそう

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強肴   那須黒毛和牛の味噌煮込み

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脂身少な目で 好みです

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凌ぎ   鮎の手毬寿司

かわいい一口サイズ
笹の香りが ほんのりとうつってますー

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定番の  豆乳しゃぶしゃぶ

黒毛和牛 と 三元豚

前回は牛だけだったんですが
豚もある方がワタシ達は嬉しい

おかわりできます

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安定の美味しさ

お肉も野菜も お代わりいただいて
かなり満腹

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青豆ごはん  赤出汁  香の物

豆ご飯、好きですー

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葡萄  と  柚子プリン

この柚子プリンが
びっくりするぐらい濃厚!(*゚Д゚*)

上に柚子ソース
下に固めのプリン層

バター?ってぐらい固めで
ずっしり濃いプリンなんでした

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お腹のこなれた22時ごろ
いそいそと ラウンジ「206」へ

深夜0時まで開けてるので
本館からもお客さんが沢山来てた

伝説のマスターは・・・・・
とカウンターにいらっしゃる男性を見たら
貸切風呂に行く時に
お庭で写真を撮ってくれた方だったんでした


にっこり親切
お一人で素早く注文を捌き
軽やかにシェーカーを振ってらした

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連れの カクテル「206」

ブルーキュラソーが綺麗

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ワタシは  「夜のパフェ」

こんな時間にいけないわ・・・・(*´艸`)
でも
何層にもなったクリームとコーンフレークを
サクサクと崩していくシアワセを
旅館で味わえるのは
至福 なんでした(*´ェ`*)

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夜食のおにぎりまでいただいて

お部屋のお風呂に入って

朝までぐっすり。。。


次回の朝食・感想編でラストですー


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