山形をあとにして
突然牛タンが食べたくなった我々は
仙台へ立ち寄ることに
「牛たん 若」さん
仙台市内に２店舗ある
牛タン専門店
メニューはシンプル
・牛たん定食
・霜降り牛たん定食
・味噌煮込み牛たん丼
牛たん定食は
たんを増量したメニューもあり
テーブル席は結構埋まってたので
カウンター席へ
ガラス越しに
焼いてるところがみえます。
ワタシの 牛たん定食 1160円
牛たんがたっぷり８切れ
「若」さんの
もっともスタンダードな定食だけど
かなり食べ応えあり
連れの
霜降り牛たん定食 1700円
厚みがちがう∑(*ﾟｪﾟ*)
そして・・・
柔らかさも全然ちがいますー
麦ごはん とろろ
牛テールスープ
山形のお漬物
いつも食べ慣れてる「ねぎし」とかだと
とろろに味がついてるんですが
こちらは自分で醤油をかけていただくみたい
自家製コンフィ 580円
ビールのアテに良さそうな
（＊´∀`）
ちょっと硬めだったけど
塩胡椒でいただきます。
味噌煮込み（小） 380円
一応これも食べてみたくて・・
頼んでみたら
なんと２人とも一致で
これが一番おいしく感じた(*ﾟДﾟ*)
とろとろに煮込まれてて
味噌の味が絶妙なんですよ。。
(･´ω`･)
いやもちろん
霜降りも普通のタンも
おいしいのだけど
柔らかいタンとか
八丁味噌が好きな人には
とてもおすすめ
また来られたら
味噌煮込み丼にしよう～
(´ω｀★)
天童市のJAで
桃をたくさん購入
裏側にちょっぴりキズがあるだけで
２玉280円。
小玉だと４つで360円。
甘さもあるし、普通に美味しかった
「ワッサー」は初めて
ネクタリン？プラム？
やや酸味があって
硬いままサラダに入れたりしてみた
あとこれ、たぶん
東北自動車道の安達太良SAだったと
おもうんですが・・
酪王乳業「酪王カフェオレソフト」
めちゃくちゃおいしいです
(￣‥￣)=3
苦味と甘さのバランスがよくて
乳業ならではのコクのあるソフトクリーム
ワッフルコーンも好み
去年食べたダイドーのも
おいしかったけど
コーヒーソフトの中では
歴代１位
福島県内で
いくつか取り扱い店があるみたい。
→酪王乳業さん
見かけましたら・・・ぜひ(･´ω`･)
━─━─━─━─━─━─
あれよあれよという間に
もうすぐお盆なんですね～(･ω･ )
皆様はもう
夏のご予定はお決まりでしょうか？
びっくりするぐらい
猛暑だからねえ・・・
温泉、という感じでもないのかもですが
ワタシは夏の温泉が結構好きです
気温と変わらない温度の
風呂に入っても
出るときは涼しく感じるから不思議。
さて、行きたいお宿
夏は東北方面に
気持ちが向くので
山形にある13室の小宿
大浴場に金魚が。。(･ω･ )
おもしろい（￣ｍ￣〃）
そして浴場もかわいい感じ
お料理すごくおいしそうなのよね～(･´ω`･)
山形牛も・・・
１人１万円台とリーズナブルだし
一度行ってみたいわあ
言わずと知れた
憧れの高級旅館
そろそろ思いきって
訪問してみたい
景観が素晴らしそうなので
夏～秋が良さそうなのよね～
五感で味わう日本料理「吟味特選」
四季にちなんだ器と演出
趣向を凝らしたお料理は
１度の登場のみで
同じ料理を再び味わえることは
ないのだとか。。
そんな凝縮した一皿を
ぜひいただいてみたい
(*≧ω≦)
妄想は広がります。。
次回は
このまま時系列順に宿レポを書くか
この前ちょっと失敗？しちゃった宿にするか・・
どちらか考えちう。です
宿泊レポ一覧&今後の公開予定〗
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