うひひの日。*:.。☆..。.温泉宿泊レポ*:.。☆..。.

伊豆・箱根を中心に『ステキ』と思える旅館やホテルを訪問した記録です。宿選びのヒントになれば幸いです。 ※ブログ内記事や画像の転載・転用禁止  当サイトはプロモーションを含みます。                                                                                      

笛吹川温泉 坐忘 (山梨)

笛吹川温泉 坐忘 朝食・感想 ⑤

笛吹川温泉 坐忘 夕食④
笛吹川温泉 坐忘 大浴場③
笛吹川温泉 坐忘 お部屋②
笛吹川温泉 坐忘 館内①


朝食は8時9時の選択
ワタシ達は8時にお願いしました

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昨夜は真っ暗でよく見えなかったけど
別邸の離れが点在する中を通って
ダイニングへ向かいます

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「懐石 まる喜」

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リアル古民家だけに、趣のある建物

そしてリアルな故、少々寒いです
冬は防寒していくと良いかも。

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トマトポテトサラダ

取り分けていただきます

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シーザー  胡麻  タルタル  のドレッシング

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飲物は 林檎・ブドウ・ミカン・牛乳 から選択

ワタシはブドウジュース
連れは牛乳

山梨だし、濃厚なブドウジュースを期待したけど
すごく普通のあっさりジュースでした
ふたくち分ぐらいしかない。。。

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焼鮭   だしまき玉子

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葱となめこのお味噌汁

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厚揚げ 小松菜

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ふろふき大根

お味噌がおいしい

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あとから運ばれてきた かわいい土鍋

蓋をあけると、、、、

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鯛ごはん

朝から豪華ですー
三つ葉のいい香り


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これは定番なのかな
旅館の朝食は白飯が多いので珍しい。
どんどん食べてしまうわあ

2人ともおかわりして 完食

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オレンジ キウイ 
バナナ メロン リンゴ

ごろごろフルーツ
シンプルな朝食に満足

ロビーでコーヒーサービスがあるというので
行ってみたけど
特に用意はなく
所在なく歩き回るゲスト達の姿が。。。

準備が間に合わなかったのかしら。。

チェックアウトの時間まで
ふたたび大浴場へ

.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○

チェックイン 14時   アウト 11時

本館和室「雁坂」
28日前の早割りプランで

1人 19800円ぐらい。

噂に違わず、ステキなお宿です
そして本館和室だと
コスパ良すぎる

館内がどこもピカピカにキレイで
スタッフさんも感じの良い方ばかり

貸切風呂などがないので
退屈するかな?
と思ったんですが
広々ゆったりの大浴場だけで
充分満足できたんでした

そしてなによりも
「茶料理」にやられてしまった・・・( ・´ω`・ )


お味はもちろん、
器やあしらいが素晴らしかったです

永遠に食べていたかった。。。
今度はカウンター席でいただきたいわあ

人気宿なので
希望の部屋に泊まれるかわからなけど
年内には再訪したいです。

改装後の大浴場も
すごく楽しみ

宿の前後にワイナリーランチができるのもあって
再訪より新規宿に行きたがる連れも
坐忘さんリピートにはかなり乗り気

早めに予定たてねば



いつもお付き合いありがとうございます(●´ω`●)
次回、帰りのランチのことなど書いて
山梨レポはおしまいですー

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笛吹川温泉 坐忘 夕食 ④


夕食は食事場所の変更によって 
18:30の一択になりました

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「懐石 まる喜」

神奈川県から移築した古民家を
改装した建物
元はお蕎麦屋さんだったそう

カウンター席もあって
真新しい木の香り
清潔感が漂う空間

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ワタシ達は個室の掘りテーブル席へ

2組入れる個室だったけど
お隣は誰もいらっしゃらず。

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食事が始まる前に
館主さんが挨拶に来てくださり
丁寧に「茶料理」の説明をしてくれます

公式サイトにちらっとお姿がありますが
俳優さん
と見まがう 渋い容姿の十八代目館主さん

にわかに緊張してくる。。。。

と同時に  すっごく楽しみ

焼物で出される「鶉(うずら)」が苦手なら
寒ブリにも替えられます、とのこと。

ワタシ達はそのままでお願いしました

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お品書き

さすがの達筆   
ワタシでもなんとか判読可能(;^ω^)
一組に一枚だったので
連れはスマホで撮影して
それを手元で見てた。

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期待通り まるき葡萄酒のワインがたくさん

料金もちょっとのせてるけど
頼みやすい価格設定

フランス産のブランドワインや
ヴーヴクリコ等シャンパンもあり

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ソフトドリンクも充実

ビール、日本酒、焼酎なども揃ってますー

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一汁三菜

これが「茶料理」の始まりらしい
今までにないパターンでわくわく

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武川米   丁字麩の白味噌仕立て 

一番下の向付は 
てっぱい(烏賊・赤蒟蒻・葱・辛子酢味噌)

ほんのひと口のご飯の
甘さがじんわり・・( ・´ω`・ )

器も美しいし、
どれも繊細なお味

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ほんの少しだけど
ご飯を入れたことで
落ち着いたお腹でワインを吟味

まるき葡萄酒 「いろ 甲斐ノワール」
3000円とは思えないバリューなワイン

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煮物椀  蛤の潮仕立て

木の芽のいい香り
蛤はすり身になってます
しみじみ味わうお出汁。。。

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お造り  平目 赤貝 ひらたけ

薄口と濃口を混ぜた加減醤油で
赤貝の食感がすごく良いですー

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焼物  鶉の山椒焼き

取り分けていただきます
器の色合いがステキ。。。

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山椒は適宜お好みで

大好物なので
たくさんかけた


普通の鶏肉より味が濃くて
なんとも滋味深い山の恵み


連れはもうちょい量が欲しそうだった

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預鉢   こちらも取り分けます。

ふわっふわの穴子の白焼き

それが絶品お出汁に
たっぷり浸かってます
お、おいしい。。。。。。。


一緒に入った蕪や菜の花、湯葉にも
しっかり味がしみてて最高(*≧ω≦)


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和牛焼き   

小さな焜炉で軽く炙って


何このおにくーー
うますぎる!


味噌をつけてもつけなくても
悶絶の美味しさ


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箸洗い   のし梅

興奮さめやらぬまま
昆布茶に梅寒天が入ったもので一息

この時点で
連れと再訪を誓うんでした


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八寸  鰯の卯の花  蕗の薹白菊揚げ

春の味覚・蕗の薹
この苦味が好ましくなったのは
いつ頃からだろう

鰯の卯の花というのも珍しいですー
軽く酢漬けになってるけど
酸っぱすぎない
なんだろう?すごく軽い食感なんです

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湯斗   焦がし候

お焦げを薄いお出汁で煮たもの
ほんのりお焦げの香り
味はごく薄目なので
香の物と一緒にいただきます。

このあとご飯もでるんだけどね
こうしたメリハリがあるのも
茶料理の楽しさなのかも

それはそうと、美味しい漬物です。。

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帆立ごはん   

柔らかめに炊いてある
帆立のうま味が染み込んでますー

2人前のうち半分よそってもらって
半分はお稲荷さんにして持たせてくれるそう


ゆっくりいただくせいか
一つ一つのボリュームは多くないのに
不思議とお腹いっぱいに

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抹茶    練り切り

この桃の練り切り
ものすごく美味しい
梅味の餡が入ってますー


思わずスタッフのおねえさんにお店を聞いてしまった
宿の近くにある
「早川製菓」さん という小さな和菓子やさんの物だそう
ウェルカム和菓子の栗饅頭もそちらのもの。

もちろん翌日チェックアウト後に寄りました

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水菓子   苺と林檎

市内で収穫された苺は
色はまだ薄かったけど、しっかり甘かった

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自家製バニラアイス

きな粉がかかって信玄餅風

甘味もたっぷり出て
大満足


お料理も器も見事でした
いつもの会席と一味も二味も違うので
新鮮だった

3時間近く食べてたけど
全く飽きず、疲れず
素晴らしかったわあ( ・´ω`・ )

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お部屋へ帰ると お布団が敷かれてます。

また大浴場へ行って、、、

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帆立ごはんの入ったお稲荷さんを
堪能したんでした


次回の朝食・感想編でラストですー

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笛吹川温泉 坐忘 大浴場 ③


坐忘さんの大浴場のご紹介です

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ロビーからテラスへ出ると
池の鯉の鑑賞ポイントが

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広いお池  
ときどき鷺がやってきて
鯉を襲うことがあるそう

鷺って案外獰猛なのね。。。。。

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そのせいで以前より
数が減ってしまったのだそう

スタッフさんに言えば
餌をあげることもできます

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ワタシ達が近づくと
すごい勢いで集まってきた


ご、ごめん
餌持ってないの。。。

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大浴場まで少し歩きます

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大浴場いりぐち

深夜0時~翌朝5時以外
いつでも入れます(男女入替あり)

チェックアウトの11時ギリギリまで
入れるのがウレシイ


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脱衣所

洗面前の椅子は
自分でもってくるシステム。

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こちらには マーガレットジョセフィンの基礎コスメ

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ドリンクサーバー

一番下のボタンの
ゆず茶がおいしくて
必ず飲んでたんでした

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内湯

湯気がもわもわ~(・´ω`・)

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かけ湯

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一休みできるベンチもあり

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バスアメニティ

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クレンジング  洗顔フォーム

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サウナと水風呂

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半円のガラスドームになってて
明るくて気持ち良いですー


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高アルカリ性で
少しとろっとしたお湯


かすかに硫黄の匂いがする

39℃ぐらいの超・適温

ぬるめとは聞いてたけど
内湯も露天もワタシ的に
好ましすぎる適温

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露天風呂へ

あらイイ感じ

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奥のほうが 洞窟風呂になってた
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ここなら雨が降っても無問題

カメラ水没を危惧しつつ・・・
楽しくて、ここまで来てしまった

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この露天風呂、最高に気に入ってしまって
何度も何度も
通いました

お湯もマイルドで
長湯しても全然疲れない

広いから
混雑時でもゆったり入れますー

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夜は夜で 雰囲気あったわあ

視覚的にはフツウの大浴場なのだけどね
実際入ってみると
何とも言えない開放感。。。

これならお部屋にお風呂なくても
満足できますー

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入替後の内湯

左右対称でほとんど変わらず

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露天風呂  

こちらは洞窟なしで
ドーンと広い庭園風呂


朝も気持ちよかったんですが
ちょっとぬるくなりすぎてたみたいで
寒くなってしまった

みなさん 
熱いお湯を求めて
奥のほうにある湯口付近に
集まってたんでした

内湯は変わらぬ適温
ワタシ達には最高のぬるさだったけど
熱いのが好きな方は
お風呂のあるお部屋が良いかもです


感涙の夕食編につづきますー

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笛吹川温泉 坐忘 お部屋 ②


本館の一般客室は4室あって
2階に配置されてます
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ワタシ達は2階の 「雁坂」のお部屋へ

エレベーターの隣で移動がらくちん

28日前の早割プランで予約したんですが
その時点で本館和室は埋まり気味

露天風呂付きのお部屋は空きがありましたが
初めてなので、コスパ重視で来たかったのよね

最もお安い「水晶」「乙女」でも
10畳+広縁という広さがあるので
そちらが希望だったのだけど空いてなかった

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主室   

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奥に 6畳の側室

充分なスペースです
すばらしくお掃除が行き届いてて
すっごくキレイ

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側室の窓からは竹林が見えました

椅子があったので
だいたいワタシはここで
本読んだりして過ごして
連れは主室でゴロ寝

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テレビ台がなくて ほぼ床と同じ高さ
なので ゴロ寝テレビがちょうど良かったらしい

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主室の窓からは  
本館離れの客室が見えます

ちょっと耳より情報
2017年6月5日 ~6月22日まで
大浴場の改修工事を行うため
期間中は露天風呂(一部内風呂)付きの
客室のみで営業するそうです。
訳あり特別プラン
という1万円ぐらいお得なプランが出てました
ワタシも都合がついたら行きたい。。。


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クローゼット   

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浴衣  羽織  足袋 手拭い 

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ルームウエア

これ、コットン地ですごく着心地良かった
室内用かな?と思ったけど
これを着てライブラリーでくつろぐ人もチラホラ

一度着ると らくちんで脱ぎたくなくなる

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ミネラルウォーターはサービス

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お茶セット

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冷蔵庫の飲物は有料

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ちっちゃいけど 
ワタシには千金の価値がある 読書灯
寝る寸前まで読書習慣のあるかたは
わかっていただけるでしょうか。。

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ちゃんと生花が活けられてた
シンプルなお部屋なので映えます

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洗面スペース  

隣がお手洗い。
居室と離れてるので
カップルでも気兼ねなくつかえそう

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基礎コスメは ポーラのボトルを置いてます

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ドライヤーもパワフルでナイス

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アメニティ は巾着の中に

ヘアバンドが助かるわあ
タオル類は大浴場に用意されてます。

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鍵は2本  
これもナイス

大浴場やライブラリーに行くので
存分にふらふらできたんでした

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「あけの金時寒天」

さつま芋のグミ?みたいなニューテイスト
気に入っちゃって
全部ワタシがいただきました

売店にも置いてたのに
帰りに買うのを失念。。。


大浴場編につづきますー

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2016.2 笛吹川温泉 坐忘 館内 ①


坐忘さんの存在は
鴨ミールさんのブログで知りました

勝沼の老舗ワイナリー
「まるき葡萄酒」さんが経営する温泉旅館

「笛吹川温泉 坐忘」さん

本館・離れを含め 全18室

広い庭園露天風呂と
絶品お料理がたのしみですー

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とにかく広大な敷地

ロータリーになった車寄せも広々

ちょうど14時にチェックインしたんですが
後から後からお客さんが到着

わらわらとスタッフさんが出てきて
車を移動してくれます

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エントランスが カッチョイイ

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いかにもワイナリー経営らしいディスプレイ

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こっちの棚は 
「まるき葡萄酒」のワインが販売されてます

テンション上がるわあ

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お土産コーナーには
お手頃なテーブルワインがいろいろ

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バームクーヘンもおいしそうだった

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ロビーもひろいですー
正面から 池ビュー

こちらで記帳しますφ(・ω・ )

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ウェルカム茶 と チョコがけ栗まんじゅう

この栗まんじゅう、すごくおいしかった( ・´ω`・ )

まわりの席から聞える会話が
ほぼリピーターっぽい内容
さすが人気宿ですー

スタッフさんも若い人が多くて
みんな明るい
流行ってる宿独特の活気があるわあ

お部屋へ案内される前に
女性スタッフさんから
お料理をアップグレードしてくださるというお話が

内容はよくわからなかったけど
食事場所が本館の食事処から
敷地内になる「懐石 まる喜」に変更されるらしい

元のお料理がわからないけど
通常の懐石料理→茶料理
になったようです

いざ食事に行ったら
何もかも素晴らしかったので
ありがたかった


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お部屋へ行く前に
新設したライブラリーを案内してくれます

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本館2階のライブラリー    

すんごい広い  & キレイ

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何このステキ空間

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大広間か宴会場だったのかしら

18室の宿のパブリックスペースとは思えない
ゆとりのライブラリー

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中央には   まるき葡萄酒の試飲コーナー

売店にもあったお手頃ワインをいただけます
連れはライブラリーに入った瞬間に
気がついてたみたい。。

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コーヒーなどもあり

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置いてあるのは 
お茶やワイン、着物関係の本が多かった。

都内のブックカフェみたいな
雰囲気重視本も楽しいけど
もうちょっと幅広いジャンルがあると良いかも
こんなにスペースがあるんだしさ。

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窓際の席からは 山と池ビュー

赤ちゃん連れの家族から
シニア夫婦まで
みなさん まったりくつろいでました

居心地よすぎて
時間を忘れそう。。。。( ・´ω`・ )



お部屋編につづきますー

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