夕食はレストラン
「ル・エヴァン」でいただきます
18：30スタートにしたんですが・・
我々を含めて2組だけ
さすがオフシーズンだわ
窓際の席へ案内されます。
レストランは
お部屋のガウン・スリッパNGの
洋服着用です。
（カジュアルでOK）
お品書き。
和洋折衷の会席コース
というかんじ
「ゴルフ場のホテルにしては意外に美味しかった」
みたいな口コミも見かけたので
結構期待してたり・・（￣m￣〃）
ドリンクメニュー
※クリックしてから拡大できます
ビール、焼酎、日本酒にワインと
満遍なくそろってます
ミシェル・リンチ
オーガニックブランのボトルが
3000円ぐらいで良心価格
柑橘っぽい物を欲してたワタシは
オレンジジュースも
先付 三色花見ムース
ちょこんとキャビアが乗ってます
わかりにくいけど・・
横からみると
キレイに3層になってました
パプリカ 長芋 ヨモギのムース
なめらかで
上品な味わい
前菜 合鴨ロースソテー
チーズアーモンド揚げ
合鴨は連れの好物ですが
ワタシはそれほど。。
でもこれは美味しかった
(=ﾟωﾟ)ﾉ
ソースはオレンジと
ジェノベーゼの2種類。
お造り 本鮪 平目 青柳
マグロはサシというか
筋が入っててイマイチ
平目と青柳は美味しかったです
台の物に点火。
程良きタイミングで
玉子を投入します。
出来上がり
白魚と春告魚（メバル）の玉〆
出汁もおいしいし
筍やワラビなど
山菜たっぷり
しかし、入ってるメバルが
味醂干しだったのにびっくり
合わなそうですが
これが意外といいアクセントに
焼物 富士桜豚ワサビ味噌焼き
ホタルイカ香草パン粉焼
手毬麩蜜煮
富士桜豚は照り焼き風になってて
濃い味噌がかかってます。
（ワサビはあまり感じられず、甘め）
ホタルイカも
パン湖は少しだけで
濃い味付け。
さっぱりさせたくて
どちらも酢橘を絞っていただきました。
ワインはすすむけども・・
濃いな～
〆の食事
独活酢味噌和え
雲丹百合根真丈の清汁
祭り寿司
鰻や海老、小柱に
錦糸玉子を散らした華やかなミニ丼
おいしそう～
(＊´∀`)
こういうの好きなのよね
ワクワクしながら
食べてみましたが・・・
具は美味しいのだけど
酢飯が残念(;´Д`)
酢飯がアツアツな必要ってある？？
妙な酸味がでちゃって
お米もべちゃっとしてるし
惜しい感じ
2人共、ご飯残しました。
おからドーナツ
伊予柑 苺 ベビーキウイ
おからドーナツ、
ずっしりあまあま
ほうじ茶をがぶがぶ飲む我々
ううむ～(;^ω^)
3色ムースとか
鴨ロースとか
前半までは良かったんだけどな～
全体的に味が濃いめで
年配のおぢさんとかが
好みそうな献立に感じました。
面白い内容ではあったけど
我々の好みではなかったかな
夜はひたすら
大浴場でちゃぱちゃぱ
(´ω｀★)
実際はここまで真っ暗ではないので
落ち着いて入れましたよ～
次回の朝食・感想編でラストですー
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