夕食は18時から
レストラン「夢味亭」でいただきます
宿泊の方がほとんどだったようですが
ビジターの方も勿論利用できます（ ´∀｀）
BGMは夜も朝もビートルズ
落ち着いてるけど
カジュアルな雰囲気
浴衣でＯＫです
ぴのんさんのお料理は
・ フレンチ懐石
・ シノワーズ（創作中華）
・ ２つを合わせたフュージョン
の３コースありまして
大飯食らいのワタシ達は
一番品数の多かったフュージョンのプラン
前菜
豚肉とナッツの甜麺醤和え
魚貝のリエット
スモークサーモン
フレッシュ野菜のマリネ
甜麺醤ってナッツに合いますね
濃厚な風味が ばっちりとお酒のアテに
中華とフレンチって
今までなかったんですが
何の違和感もなく
一つのお皿にとけあってたんでした
連れ、とりあえずのビール
小瓶やハーフのスパークリングワイン
お手頃価格が嬉しい(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)
フルボトルで２０００円台からある
なんと良心的な。。。。
ヌーヴォー解禁の時期でもありました
(￣ｍ￣〃）
野菜料理 ペンネ カポナータ
優しいお味(･´ω`･)
野菜の自然な甘さを感じるお皿です
そういえば
前菜の時点からパンが出るんですが
コースの〆にご飯も出るので
あんまりお代わりしちゃうと
お腹いっぱいになるかも(≡ω≡．)
クルミ入りで温かくて、美味しいから
つい勧められると
お代わりしちゃって危険です～(｡-∀-)
メニューにはないけど
小さいサイズでスープが出ました
パンと一緒にどんどんお腹に
魚料理
鯛と伊勢海老のブリック包み クリームチリソース
これが絶妙でした～(*≧ω≦)
見た目はフレンチなのだけど
立派な伊勢海老とチリソースは、、、
口の中に入ると まさにエビチリ！
薄い春巻きの皮でパリッと包まれてて
食感も良いですー
ソースが美味しくて
パンにつけて
残さずいただいたんでした
シェフのオススメワインセット
1600円ぐらい
ワインもすすむわあ
口なおし さっぱりグラニテ
リンゴの果汁感がしっかり感じられます
肉料理
上州牛のブイヨン煮 サバイヨンソース添え
珍しく
連れがすごーく感動してたお皿
どうしたらこんなに柔らかく？
ってぐらいホロホロに崩れるお肉
強すぎないブイヨンと黄味のソース
日本人なら嫌いな人いないんじゃなかなあ、
こういうお味。。(*´ｪ`*)
お肉と一緒に
ご飯となめこ汁、お漬物
やっぱりパン食べすぎた。。( -д-)ﾉ
でも完食しました～
デザート ３種盛り合わせ
モンブラン
バナナムース
苺のシャーベット
さすが女子受けしそうなお宿
スイーツにも力入ってます
濃厚バナナムースがお気に入り
コーヒーと紅茶をいただいて
満足感に浸ることしばし。。。。(●´ω｀●)
セールで予約したとはいえ
一万円切って、このクオリティ
断トツに高コスパなのは間違いないです（･∀･)
次回の朝食・感想編でラストです～
楽天トラベル
〖☆宿泊レポ一覧&今後の公開予定☆〗
ステキ温泉ブログがたくさん♪
↓
体調はいかがですか？
夏風邪ですかね？
暑さもやっと峠を越えた感じでしょうか
私の住んでる埼玉はめちゃくちゃ暑いので
バテバテです～汗
ぴのんの、ソース系とか
前菜のリエットや
上州牛が柔らかいとか
久々に思い出しました！
次回もし、行く事が有ったら
フレンチを選択してみて下さい！
秋山シェフの、手の込んだフレンチは最高ですよ＾＾ｖ
シノワーズより、少しリーズナボーになったはず？
うひひの日さんが、今読まれてる本？
凄い興味あります～
あの方、埼玉の人ですもんね＾＾；
ではでは～～～