夕食は

・「ヴェル・ボワ」のフレンチ
・「つつじの茶屋」の懐石料理


どちらかを予約時に選択。


ワタシはフレンチにしました
(夕食は17:30~20:30の予約制)

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メインを1つ選ぶ
プリフィクスコース。


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プリフィクスは
ボリュームは控えめだったので
次回は品数多いコースが良いかも、と思いました

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和食「つつじの茶屋」の夕食メニュー。

ご参考までに

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端のほうの2人掛けの席に
案内されます


大きなホテルでの
ひとりフレンチって
緊張しそうですが
他にもおひとり様がちらほら

目で合図すれば
スタッフさんがすぐ気がついてくれるし
ストレスなく夕食を楽しめました

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ディナーメニュー

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ドリンクメニュー
※クリック後に拡大できます

グラスビールが850円~
ワインのペアリング3種で2900円~
ワインリストは別にあるようです。

ノンアルコールワインや
ジュースの種類も豊富。

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山のホテル 
オリジナルジンジャーエール


底のほうに
生姜の砂糖漬けが
たっぷり入ってます

市販のものより
生姜成分が強めで
さわやか~

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わかさぎのフリット

揚げたて、
アツアツです


芦ノ湖の周辺では
ワカサギ釣りができるそうですが
ほとんど観光しないものだから・・・
最近まで名物だとは
全然知らなかったのよね

やわらかく苦味もなく
まるごと食べられます(´ω`★) 

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スズキのマリネ
旬の野菜添え


トマト×ビネガーで
酸味が強めのマリネ

クリームチーズを塗った
バゲットを箸休めに。


お料理のサーブは
2人1組で行われます


1人がお盆を持って蓋を取り
もう1人がうやうやしくお皿を置いてくれます


いささか大仰な感じですが・・
優雅な気持ちになれますね~


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無花果と胡桃のパン

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バターが溶けるほど熱くはなく
ホイップバターでもないのが
ちとざんねん

でもパン自体がおいしいので
隙あらばおかわりしてしまう

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南瓜のポタージュ

わーい
(ノ*・ω・)ノ


秋だったので
栗か南瓜を期待してました

まったり濃厚

しかもお皿にたっぷり

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カリカリに焼いた小さなトースト

クルトン代わりかな

少し崩して
スープに投入。

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スープだけで
パン3つおかわり

これは全粒粉パン

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選べるメインは

・スズキのソテー
又は
・鴨のロースト


ワタシは魚料理を選択。

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スズキのソテー

しましまに残した皮が
パリッと焼けてて香ばしい

身はふんわりで
おいしいですー

黄色のはカレー風味のペースト。

ソースがもう少し多くても
よかったかな。

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全粒粉パンがおいしくて
もりもり食べてしまう

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お楽しみのデザートは
クレームダンジュと木苺のソルベ

最高の組み合わせだわあ

至福。。

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食後はミルクティーを。

ミルクを多めに、と希望したら
たっぷり用意してくれた


パンが好きなので
5~6個おかわりしたせいか
満腹なんですが
今回のコースは軽めの内容。

連れには絶対足りないなあ

でもオーソドックスなフレンチを
ゆっくり味わえて幸せでした


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あとは深夜まで
おふろざんまい


次回の朝食・感想編でラストですー


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