夕食はレストラン
「ル・エヴァン」でいただきます

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18:30スタートにしたんですが・・
我々を含めて2組だけ

さすがオフシーズンだわ

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窓際の席へ案内されます。

レストランは
お部屋のガウン・スリッパNGの
洋服着用です。
(カジュアルでOK)

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お品書き。

和洋折衷の会席コース
というかんじ

「ゴルフ場のホテルにしては意外に美味しかった」
みたいな口コミも見かけたので
結構期待してたり・・( ̄m ̄〃)

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ドリンクメニュー
※クリックしてから拡大できます

ビール、焼酎、日本酒にワインと
満遍なくそろってます

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ミシェル・リンチ
オーガニックブランのボトルが
3000円ぐらいで良心価格

柑橘っぽい物を欲してたワタシは
オレンジジュースも

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先付 三色花見ムース

ちょこんとキャビアが乗ってます

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わかりにくいけど・・
横からみると
キレイに3層になってました

パプリカ 長芋 ヨモギのムース

なめらかで
上品な味わい

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前菜 合鴨ロースソテー
チーズアーモンド揚げ


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合鴨は連れの好物ですが
ワタシはそれほど。。

でもこれは美味しかった
(=゚ω゚)ノ


ソースはオレンジと
ジェノベーゼの2種類。

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お造り 本鮪 平目 青柳

マグロはサシというか
筋が入っててイマイチ

平目と青柳は美味しかったです

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台の物に点火。

程良きタイミングで
玉子を投入します。

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出来上がり

白魚と春告魚(メバル)の玉〆

出汁もおいしいし
筍やワラビなど
山菜たっぷり

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しかし、入ってるメバルが
味醂干しだったのにびっくり

合わなそうですが
これが意外といいアクセントに

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焼物 富士桜豚ワサビ味噌焼き
ホタルイカ香草パン粉焼
手毬麩蜜煮


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富士桜豚は照り焼き風になってて
濃い味噌がかかってます。
(ワサビはあまり感じられず、甘め)

ホタルイカも
パン湖は少しだけで
濃い味付け。

さっぱりさせたくて
どちらも酢橘を絞っていただきました。

ワインはすすむけども・・
濃いな~

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〆の食事

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独活酢味噌和え

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雲丹百合根真丈の清汁

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祭り寿司

鰻や海老、小柱に
錦糸玉子を散らした華やかなミニ丼

おいしそう~
(*´∀`)
こういうの好きなのよね



ワクワクしながら
食べてみましたが・・・

具は美味しいのだけど
酢飯が残念(;´Д`)


酢飯がアツアツな必要ってある??

妙な酸味がでちゃって
お米もべちゃっとしてるし
惜しい感じ


2人共、ご飯残しました。

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おからドーナツ
伊予柑 苺 ベビーキウイ


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おからドーナツ、
ずっしりあまあま

ほうじ茶をがぶがぶ飲む我々


ううむ~(;^ω^)

3色ムースとか
鴨ロースとか
前半までは良かったんだけどな~

全体的に味が濃いめで
年配のおぢさんとかが
好みそうな献立に感じました。

面白い内容ではあったけど
我々の好みではなかったかな

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夜はひたすら
大浴場でちゃぱちゃぱ
(´ω`★) 

実際はここまで真っ暗ではないので
落ち着いて入れましたよ~



次回の朝食・感想編でラストですー


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