夕食は
「上州和牛＆上州むぎ豚食べ比べ」プラン
18：00に食事処へ
広間のテーブル席に
部屋の名札があるので
すぐわかります。
前菜やむぎ豚は
すでにセッティングされてて
後から他のお料理が
運ばれてくるスタイル。
お水は
空いたテーブルに置いてあって
セルフで注ぐ感じ。
予想よりカジュアルな雰囲気に
若干戸惑いを見せる連れ
広く豪華な客室との
ギャップを感じたらしいけど
すぐ慣れたようです
水無月のお品書き
いろんな食事プランがあるようで
他のテーブルでは
時々違うお料理が出てました
今回我々が選んだのは
牛と豚の食べ比べができる
グレードアッププラン
前菜盛合せ
お品書きがざっくりしてるので
料理名はスタッフさんに聞いたのを
ワタシ解釈で書きます。
山菜のお浸し
キャロットラペとレーズン
△のは
トウモロコシと魚のすり身揚げ
上に乗ってるのがアスパラ一本揚げ
サクサクして美味しい
うっすら塩味がついてるけど
中央のスモーキーなディップをつけてもウマい
スティックセニョールや
ヤングコーンなど
地野菜のサラダ
こちらもディップをつけて
湯剥きしたミニトマト
あまくてデザートみたい(*´꒳`*)
ドリンクメニューが
小さな冊子になっていて見やすい
ビールから日本酒、焼酎
利き酒セットなど。
サワー、ハイボール
グラスワイン
お、景虎の梅酒がある(･ω･)
ワインも一通り揃ってます。
軽めのお手頃から
どっしりミディアムボディまで
いろいろ
ソフトドリンク
たくみの里の飲むヨーグルト
美味しいのよね
朝飲みたいなー
今回は長考せず
レオパーズ・リープ・キュヴェ・ブリュット
ボトルで3300円
南アフリカ産
シャルドネベースの爽やかな中甘口
飲みやすいので
くぴくぴいってしまう
かぼちゃのすり流し
季節野菜添え
わーい(*´∀`)
かぼちゃ大好き♡
自然な甘さのスープは
ほんのり温かい
中に海老、春菊、大根（出汁で煮てある）
さつまいも、そして・・
玉こんにゃく！
お野菜たっぷりの
ヘルシースープ
地元銀ひかりのカルパッチョ
香味野菜添え
銀ひかり、うまー(´ω｀★)
他は蛸や白こんにゃく。
お造り的なポジション、
こういうのも面白い
有頭海老の黄身ソース焼き
海老自体は小ぶりだけど
するっと身がはがれて
ぷりぷり食感
黄身ソースも濃すぎずナイス
上州麦豚しゃぶしゃぶ
地元野菜
ふたり分です。
連れ「お歳暮でいただくような
綺麗なお肉
」ほんとねー(･ω･)
美しい断面だわ
和出汁 胡麻ダレ
葱 黒七味 柚子胡椒で
いただきます。
脂身が苦手なワタシも
ペロッと食べられる上質な麦豚
お肉もキノコもおいしい
上州和牛のすき焼き
こちらは1人ずつ小鍋で。
これまた立派なお肉
地玉子。
油断すると
すぐ煮えちゃいそうだったので
大体火が通ったら
固形燃料を消してもらった。
お肉、硬くなるともったいないもんね
悶絶のやわらかさ
うますぎる・・
本田義光さんのお米と
かきたま汁
自家製のお漬物
運ばれてきたときに
自家製山椒をかけるか聞いてくれるので
いっぱいかけてもらった
（これまたウマいのよー）
味噌汁でなく
かきたま汁な所も
ワタシは好印象
すき焼きと共に
もりもりご飯食べて
おかわりしてしまう
お米の違いって
そこまでわからない方だけど
もっちりして美味しかったな(´ω｀★)
自家製デザートは
フルーツプリン
季節の果物が
何種類も乗ってます
（西瓜・キウイ・パイン・サクランボ・ぶどう・リンゴなど）
プリンはフルーツに合うよう
さっぱり系
お腹いっぱい((・´∀｀・))
いわゆる「高級食材」はなくても
地元が誇る美味しいお肉や野菜、
お米を堪能できた気がします。
食事処の雰囲気や
サービスは気軽な感じなので
高級旅館のような手厚さはないのだけど
また食べたいなあと思えるお夕食でした
お部屋に戻ろうとしたら
例によってラストの我々。
（ポツネンと置かれた下駄が・・😂）
2時間ちょいぐらいかな、
食べるの遅いのだろうか
後は深夜まで
お部屋のお風呂を満喫
なんて至福なんだろう…
次回の朝食・感想編でおしまいですー
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前菜、彩り鮮やかで美味しそうです～。
銀ひかりのカルパッチョもすんごく美味しそう。
地元の野菜や魚を使うのは好感が持てますね♪
綺麗な豚肉も上州和牛もこれなら旨いでしょう！
と見るからに凄そうです。
豚と牛の両方が味わえるグレードアッププランは
贅沢ですね♪
デザートのプリンも果物沢山で満足度が高そうです。
確かにカジュアルっぽい感じで、
重厚な建物や館内とはギャップを感じますが、
気取らずに食べられるのもいいのでは？
と思わせる夕食ですね。
例によって最後の客だったんですね(^^;)。
ワインを飲みながらゆっくり食べるのも
宿の食事の醍醐味ですよね。
まあ、写真を撮ったり料理のメモをしていると
遅くなるのはブロガーの宿命ですけど・・・。