オーベルジュ ミヨー お風呂②
オーベルジュ ミヨー お部屋①
夕食は１８時から好きな時間で良いとの事だったので
１８時半にしてもらいました
レストランは当然貸切状態
でも落ち着ける雰囲気なので
全く緊張感なく。。
シェフであるご主人の
正統派フレンチが
ひたすら楽しみなんでした
ですが、、、、
先に謝っておきます
今回、照明とテーブルクロスの色合いのせいか
写真の映りがヒドイ事になってます(つω`*)
ほんとごめんなさい。。。
心の目で色調補正しながらご覧ください( ；∀；)
プランにグラスワインが付いてたんですが
1人で飲むのもつまらないので
伊豆産の「だいだいサイダー」をもらった
スッキリした甘さと
かすかな苦味でおいしい
オードブル盛り合わせ
人参と大根のピクルスで囲まれた
マッシュポテト
ズワイ蟹とキノコのソテー
ヤリイカのココナッツガーリックバター
彩の美しさが伝わらず残念なんですが・・
どれも美味でございました
カボチャと人参・蕪のポタージュ
ほんのり香るシナモン。。(･´ω`･)
上にミルクの泡が添えてあって
自然な甘さ
真鯛の香草ソテー
エビには細い何かが巻かれてて
パリパリ食感
伊勢海老のソースが合うわあ
自家製梅酒のグラニテ
グラスのふちにお塩？
さっぱりした氷菓
天然酵母のパンがおいしい
おかわりしちゃいました
メインは予約時に選んでおいた
和牛ほほ肉の赤ワイン煮
ほろほろに崩れるお肉（*´艸`）
ミヨーさんの定番メインのようです
やっぱりワイン飲めば良かったかな。。
マダムはお皿を運んできた時に
いろいろお話してくれたけど
ワタシが食べてる間は
厨房の方へ下がって
食べ終わるまでひとりにしてくれます
おかげで誰の目も気にせず
じっくり味わえたわあ(･´ω`･)
最近は若い男性ひとりのゲストも増えてるそう
なかなかないもんね、
1人でフレンチ食べられる宿
この日は スーパー十六夜
だったので
バルコニーに出てマダムと一緒に
しばし月を愛でたりしたんでした
室内がうんと暖かいので
外の冷気が心地良かった
アイスのプディング チョコムース
洋梨のコンポート
これがもう絶品で
（*≧ω≦）
上のカラメルが焦がしてある
アイスのプディングは
クレームブリュレにしか見えない
バニラビーンズのたっぷり入った
おいしいアイスでした
大人の甘さのチョコムースも
まったり濃厚。。(･´ω`･)
食後のアッサムミルクティー
奇をてらったような
創作的なフレンチではなくて
基本に忠実な印象のお料理でした
「オーベルジュ」に期待し過ぎると
肩透かしなところもあるかもだけど
ワタシはとっても満足
そして、満腹
きっかり２時間食べてました。
お部屋へ戻って
のんびりタイムですー
.。o○.｡o○.｡o○.｡o○.。o○.｡o○.｡o○.｡o○
朝食はお部屋でいただきます。
８時半の少し前に電話で知らせてくれて
マダムが運んでくれました
たっぷりのオレンジジュース
サラダにフレンチドレッシング
意外としっかりした塩気があった
国産小麦を使った
パンとスコーン
楽しみにしてたスコーン
まだ熱いうちに割って
中にバターを入れといた
手作りのブルーベリー・甘夏コンフィチュール
スコーンやヨーグルトと一緒に
ほろにがの甘夏のがおいしかった(･´ω`･)
スクランブルエッグ ソーセージとベーコン
卵料理は昨夜のうちに選んでおきます。
（スクランブル・オムレツ・目玉焼きから）
酸味の少ないやさしいトマトソース
食後のフルーツ
可愛らしい盛りつけですー
毎朝こんなのいただけたら
シアワセでしょうねえ。。(･´ω`･)
紅茶を入れてゆっくりいただきました
.。o○.｡o○.｡o○.｡o○.。o○.｡o○.｡o○.｡o○
チェックイン １５時 アウト １１時
１人利用で 25000円
（2023年目安料金/2名夕朝付50000円～）
大型連休や年末年始以外なら
週末の１人利用も可能。
お料理メニューは
細かく相談に応じてくれます
連れも一緒の時は
コースにもう１品追加しても良いかも
マダムの人柄があたたかくて
なんだか、親戚のおうちに来たような・・(･´ω`･)
癒されてしまったわあ
まだオープンして４～５年なので
建物もすごくキレイです
広々バスルームで
温泉に入れるのもうれしい
ご主人はすごくシャイな方みたいで
ご挨拶できませんでしたが
繊細でピシッとしたフレンチ、美味しかったですー
連れにも食べさせてみたいけど・・・・
大型旅館好きなので
あまり興味示さず。。
また１人で来ちゃうかも
幸先良い１泊目なんでした
下田スイーツなど挟みつつ
２泊目レポにつづきますー
【オーベルジュ ミヨーの基本情報・予約】
〖☆宿泊レポ一覧&今後の公開予定〗
ステキ温泉ブログがたくさん♪
↓
オーベルジュ ミヨー お部屋①
夕食は１８時から好きな時間で良いとの事だったので
１８時半にしてもらいました
レストランは当然貸切状態
でも落ち着ける雰囲気なので
全く緊張感なく。。
シェフであるご主人の
正統派フレンチが
ひたすら楽しみなんでした
ですが、、、、
先に謝っておきます
今回、照明とテーブルクロスの色合いのせいか
写真の映りがヒドイ事になってます(つω`*)
ほんとごめんなさい。。。
心の目で色調補正しながらご覧ください( ；∀；)
プランにグラスワインが付いてたんですが
1人で飲むのもつまらないので
伊豆産の「だいだいサイダー」をもらった
スッキリした甘さと
かすかな苦味でおいしい
オードブル盛り合わせ
人参と大根のピクルスで囲まれた
マッシュポテト
ズワイ蟹とキノコのソテー
ヤリイカのココナッツガーリックバター
彩の美しさが伝わらず残念なんですが・・
どれも美味でございました
カボチャと人参・蕪のポタージュ
ほんのり香るシナモン。。(･´ω`･)
上にミルクの泡が添えてあって
自然な甘さ
真鯛の香草ソテー
エビには細い何かが巻かれてて
パリパリ食感
伊勢海老のソースが合うわあ
自家製梅酒のグラニテ
グラスのふちにお塩？
さっぱりした氷菓
天然酵母のパンがおいしい
おかわりしちゃいました
メインは予約時に選んでおいた
和牛ほほ肉の赤ワイン煮
ほろほろに崩れるお肉（*´艸`）
ミヨーさんの定番メインのようです
やっぱりワイン飲めば良かったかな。。
マダムはお皿を運んできた時に
いろいろお話してくれたけど
ワタシが食べてる間は
厨房の方へ下がって
食べ終わるまでひとりにしてくれます
おかげで誰の目も気にせず
じっくり味わえたわあ(･´ω`･)
最近は若い男性ひとりのゲストも増えてるそう
なかなかないもんね、
1人でフレンチ食べられる宿
この日は スーパー十六夜
だったのでバルコニーに出てマダムと一緒に
しばし月を愛でたりしたんでした
室内がうんと暖かいので
外の冷気が心地良かった
アイスのプディング チョコムース
洋梨のコンポート
これがもう絶品で
（*≧ω≦）上のカラメルが焦がしてある
アイスのプディングは
クレームブリュレにしか見えない
バニラビーンズのたっぷり入った
おいしいアイスでした
大人の甘さのチョコムースも
まったり濃厚。。(･´ω`･)
食後のアッサムミルクティー
奇をてらったような
創作的なフレンチではなくて
基本に忠実な印象のお料理でした
「オーベルジュ」に期待し過ぎると
肩透かしなところもあるかもだけど
ワタシはとっても満足
そして、満腹
きっかり２時間食べてました。
お部屋へ戻って
のんびりタイムですー
.。o○.｡o○.｡o○.｡o○.。o○.｡o○.｡o○.｡o○
朝食はお部屋でいただきます。
８時半の少し前に電話で知らせてくれて
マダムが運んでくれました
たっぷりのオレンジジュース
サラダにフレンチドレッシング
意外としっかりした塩気があった
国産小麦を使った
パンとスコーン
楽しみにしてたスコーン
まだ熱いうちに割って
中にバターを入れといた
手作りのブルーベリー・甘夏コンフィチュール
スコーンやヨーグルトと一緒に
ほろにがの甘夏のがおいしかった(･´ω`･)
スクランブルエッグ ソーセージとベーコン
卵料理は昨夜のうちに選んでおきます。
（スクランブル・オムレツ・目玉焼きから）
酸味の少ないやさしいトマトソース
食後のフルーツ
可愛らしい盛りつけですー
毎朝こんなのいただけたら
シアワセでしょうねえ。。(･´ω`･)
紅茶を入れてゆっくりいただきました
.。o○.｡o○.｡o○.｡o○.。o○.｡o○.｡o○.｡o○
チェックイン １５時 アウト １１時
１人利用で 25000円
（2023年目安料金/2名夕朝付50000円～）
大型連休や年末年始以外なら
週末の１人利用も可能。
お料理メニューは
細かく相談に応じてくれます
連れも一緒の時は
コースにもう１品追加しても良いかも
マダムの人柄があたたかくて
なんだか、親戚のおうちに来たような・・(･´ω`･)
癒されてしまったわあ
まだオープンして４～５年なので
建物もすごくキレイです
広々バスルームで
温泉に入れるのもうれしい
ご主人はすごくシャイな方みたいで
ご挨拶できませんでしたが
繊細でピシッとしたフレンチ、美味しかったですー
連れにも食べさせてみたいけど・・・・
大型旅館好きなので
あまり興味示さず。。
また１人で来ちゃうかも
幸先良い１泊目なんでした
下田スイーツなど挟みつつ
２泊目レポにつづきますー
【オーベルジュ ミヨーの基本情報・予約】
〖☆宿泊レポ一覧&今後の公開予定〗
ステキ温泉ブログがたくさん♪
↓
）
