年始の記事
「2026年行きたい宿10選」に
たくさんのアクセスありがとうございます
書いた時は
「ワタシが行きたい宿など
興味あるのか…？
」と思いましたが
Googleのトピックに載ったおかげもあり
たくさんの方にご覧いただき
嬉しいかぎり(･´ω`･)
さて、湯河原の宿レポに戻ります
この日我々は
お昼少なめで来たせいか
お腹ぺこりんこ
一番早い時間の
18：00スタートでお願いしました。
↑
まとめ動画（BGMあり/35秒）
食事に関しても
未知数の宿でしたが
結論からいうと
「正統派の美味しい会席料理
」というかんじ
(´ω｀★)
最上階の食事処、入口。
宿名がラベルに描かれた
日本酒が並んでます。
木組みのアプローチが
高級感あるわ
くまモンや
熊本のお酒があるのは
女将の出身地だからみたい
入るとすぐに
ビュッフェ台のようなカウンター。
我々が訪問した時は
ゲストが少なかったせいか
活用されてなかったけど
朝にデザートビュッフェを
してる時もあるらしい。
すごく気になる・・(･ω･)
広大なダイニング「山法師」
室数に対して
面積が広く
テーブルもひろびろ。
クラシックのBGMが流れるなか
スタッフさんの後を追いかけ
席にとうちゃく
ワタシの足元だけ
ヒーターが置いてありました
あったかーい(*´꒳`*)
太マッチョだけど寒がりの連れ
「こっちはうすら寒い…
」「もう1つヒーター用意してもらう？
」「だいじょぶ。 お酒飲む
」
（※クリック後に拡大できます）
お品書き
スタンダードな会席コース
伊豆みかんワイン
甘くておいしい
連れは
光の速さでビール注文
我々を入れて3組だったせいか
飲物出てくるの早い
旬彩盛合せ
あらキレイ(´ω｀★)
外国人スタッフさんが
流暢に説明してくれます。
松笠烏賊焼き
独特のタレが
何の味かわからないけど
とにかく美味しい
正確な切り込みも美しい
鱈の子含め煮
完全に酒のアテ
食べ過ぎると
痛風一直線だが
うまし！
子持ち昆布松前漬け
合鴨ワイン煮
黒豆チーズカステラ
ほほー
前菜のクオリティ高いので
この後も期待大だわ(=ﾟωﾟ)
ドリンクメニューは
日本酒、ワイン、焼酎と
色々揃ってるけど
イチオシは瑞鷹さんラベルのコレ。
熊本の蔵元から
直送なのだそう。
ボトルワインが
まあまあお高めなので、、
おすすめの
瑞鷹 純米大吟醸 銀
2300円
日本酒に適したお米
『山田錦』で仕込んだ
深みのある旨口
ワタシもちびちび
いただきました。
雑な撮り方でｽﾐﾏｾﾝ
ビールやグラスワイン
スパークリングもあり。
お造り 三種盛り
平目 鮪 烏賊 帆立 サーモン
ぜんぜん三種じゃないけど
多いぶんには嬉しい
1人分です。
どれも鮮度が良くて
大変おいしい
うひょー(*≧ω≦)
立派な伊勢海老黄金焼き
過去の経験からいくと
大抵は食べる所がすくなく
身離れ悪いイメージの黄金焼きですが、、
瑞鷹さんのは
するっとはがれて
身もぷりっぷり
連れ「肉厚で食べ応えあるね
」「他の宿もこうだといいのに」
そーね(;^ω^)
まあお値段に比例するのでしょう。
途中で火をつけてくれる
牛朴葉焼き
バターとレモンのかほりに
食欲そそられる・・
すっっごくやわらかい
バターと味噌が
いいあんばいで溶け合い
レモンの爽やかな風味と相まって
極上の美味しさ
次のお料理は
カゴに乗って登場。
アワビの揚げ出し
青菜 酢橘 赤おろし
おお(･ω･)
「蒸し」でくるかと思いきや
「揚げ」でした。
揚げたアワビって初めてかも？
柔らかく仕上げてあるけど
しっかり弾力も残していて
出汁餡がうまいー
瑞鷹特製茶碗蒸し
蟹餡かけ
アツアツでやってきます
スプーンですくうと
蟹の風味がひろがり・・
中にはモッツァレラチーズや
湯葉、エリンギなど
意外な具材がぎっしり
連れ「へー 急に洋風だけど美味いね
」「ここのお料理、見た目は普通だけど」
「食べるとどれも美味しい」
そうなんです(･ω･)
奇をてらう物はないけど
イマイチなのが一つもなくて
どれもヒットを打ってくる感じ
ふたたび日本酒投入。
芳香純米酒 瑞鷹
1200円
ほどよく辛口で飲みやすい
〆の食事は
白米（コシヒカリ）
金目鯛の煮付け 香の物
赤出汁
結構まんぷくだったので
ごはん小盛にしてもらった。
連れ「〆のご飯の時って」
「おかずなくなってる事多いけど」
「煮付け出してくれるのいいね
」ほんとねー(´ω｀★)
しっかり味のしみた煮付けで
ご飯がすすみまくり
デザートは
メロン 苺
チョコわらびもち←意外に合う！
2時間ほどかけて
ゆっくりいただきました。
豪華な食材が
きちんと美味しく調理されてて
大・満足((・´∀｀・))
離れた席の女性2人組が
しゃぶしゃぶらしき鍋を召し上がっていて
気になる・・
（通常のコースに更にしゃぶしゃぶが付くグレードアッププランらしい）
朝食も期待できそうだね～
と言いながら
ホクホクとダイニングを後にしたんでした
夜はお部屋の露天風呂に
浸かりながらまったり・・
曇天だったので
星空は見えなかったけど
浴槽のふちから
湯気がブワーっと立ち上って
実にいい感じでした
(´ω｀★)
次回の朝食・感想編でラストですー
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