去年の今頃ご紹介した
に続き今年は
京都の老舗・一保堂茶舗の日本茶を使用した
スイーツやセイボリーを
華やかに盛り付けた
お茶好きにはたまらないアフヌン
「日本茶アフタヌーンティー」
に行ってきました
京都の老舗『一保堂』×東京ベイ潮見プリンスホテル
— うひひの日。 (@uhihi_travel) June 9, 2025
🍃日本茶アフタヌーンティー pic.twitter.com/FYNVeNPBuZ
動画（音無し）
慣れ親しんだお茶の風味を
より深く体感できるとのこと
4月某日、潮見プリンスさんから
販売前の試食会にお誘いいただいたので
今回も姉と一緒に
何度か泊まってるので
勝手知ったるロビーですが
巨大フラフープみたいな物に
桜の装飾がしてある
もちろん造花だけど
良く出来てるわあ(･ω･)
さすがアートなホテル
季節のディスプレイが
目を楽しませてくれますねえ
かわいいので記念撮影
（右がうひひ）
ここはディズニー利用の
ゲストが多いので
昼間はガラガラなのだけど
通りかかった何組かは
桜をバックに写真撮ってました
桜装飾は4月末で終わったのだけど
今は新しいディスプレイに変わってるのかな？
時間になったので
レストランへ
相変わらず
オシャレな雰囲気
前回は中央付近の
ソファー席でしたが
先客がいらしたようで、、
窓側・角のテーブル席へ。
日本茶アフタヌーンティー
～Hamony of Green～
見開きのメニューを
渡してくれるのでワクワク
めくると写真付きで
細かい説明もあり。
（それぞれに合うお茶も書いてある）
担当スタッフさんもいらして
シェフのこだわりやおすすめの食べ方を
案内してくれたので
期待たかまる(´ω｀★)
最初に登場するのが
Amuse × Welcome Tea ～調和を愉しむ～
▪牛蒡と昆布の寒天テリーヌ ×玉露 麟鳳
一保堂の高級茶葉「玉露 麟鳳（りんぽう）」を
最も美味しくいただける60℃の温度で
運ばれてきます
まろやか～(´ω｀★)
添えてある牛蒡と昆布のテリーヌと
共にいただくと
懐石料理の先付けのよう
セイボリー＆スイーツと
スペシャリテの全景。
豪華～
と盛り上がる我々(*´∀`)
フリードリンクは20種類ほどで
右下に「一保堂茶舗」のティーセレクト
他にも紅茶やハーブティー、
ラテやチャイなどもいただけます。
上段
ほうじ茶ヴェリーヌ
しろごまあんバターどら焼き
真鯛とお茶しゃぶ
（茶葉とかつお出汁のジュレ）
柚子ホワイトチョコレート
番茶生チョコレート
スタッフさん一推しの
番茶生チョコレートは
濃そうだったのでラストにしましたが・・
口に入れた瞬間
衝撃のスモーキーさが広がり
インパクト強め
お茶がすすむ
上段のお気に入り
ミニサイズで食べやすい
しろごまあんバターどら焼き
極上ほうじ茶に合うわ～
ほうじ茶ヴェリーヌ
普通のパフェっぽいけど
下層に「みたらしソース」
ほうじ茶ムースと
みたらしが相まって
和菓子を食べてるような感覚
下段
アプリコット杏仁フロマージュ
煎茶あん求肥包み
オマール海老のビスク
（お米のチュイル添え）
胡桃と林檎・生ハムのファルス
オマール海老を殻ごと煮込んだ
濃厚なビスク
お米チュイルの食感が
良いアクセントに
姉もワタシも
「これ好き～
」と同時に声をあげた
アプリコット杏仁フロマージュ
杏仁チーズムースに
アプリコットのお酒ジュレ、
絶対おいしいやつ(*≧ω≦)
一保堂のティーセレクト、
煎茶から極上ほうじ茶、
極上玄米茶まで
一通りいただいたのだけど
唯一残念に感じたのが
急須と湯のみではなく
普通のティーカップでの提供
香りも味も良いのだけど
雰囲気大事じゃない？
せめて日本風の湯のみだけでも。。
スペシャリテ
抹茶ティラミス
～ディップスタイル～
うふふー(*´艸`)
楽しみにしてた桝入りティラミス
そのままでも美味しいけど
スコーンにディップして
いただくのが最高
(*≧ω≦)
けっこうボリュームがあるので、、
お茶をおかわりしつつ
いただきます。
ココナッツミルクティーが
ワタシのお気に入り
苺やバウムクーヘンにも
ディップしつつ完食
お茶の世界を満喫
それぞれ味に緩急があって
最後まで飽きずにいただけました
日本茶の繊細な香りや旨味を
五感で堪能できるティータイム、
ご興味ある方はぜひ～(･´ω`･)
日本茶アフタヌーンティー
～Hamony of Green～
・提供期間/5月5日～6月30日まで
・前日までの要予約
・12：30～17：00（最終入店15：00）
・120分制/ドリンク90分LO
・1名6500円～
→公式サイト
→
一休レストラン
→
オズモール
～Hamony of Green～
・提供期間/5月5日～6月30日まで
・前日までの要予約
・12：30～17：00（最終入店15：00）
・120分制/ドリンク90分LO
・1名6500円～
→公式サイト
→
→
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